Empanadillas de manzana
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 paquete de masa para empanadillas1 nuez de mantequilla
1.5kg de manzanas Golden
1 cucharada de azúcar
1 barrita de canela
100g de azúcar glass
Instrucciones:
Pelar las manzanas y sacarle los corazónes.
Cortarlas a trocitos pequeños y ponerlas en una cazuela con un poco de mantequilla hasta que esten doraditas.
En este momento añadiremos un vaso de agua y una cucharada de azúcar y las iremos aplastando con un tenedor y removiendo hasta obtener una crema espesa. Rellenar la masa de las empanadillas con la crema de manzana, cerrarlas y freirlas con aceite muy caliente, una vez esten frias espolvorearlas con azúcar glass.
Buen provecho
Cortarlas a trocitos pequeños y ponerlas en una cazuela con un poco de mantequilla hasta que esten doraditas.
En este momento añadiremos un vaso de agua y una cucharada de azúcar y las iremos aplastando con un tenedor y removiendo hasta obtener una crema espesa. Rellenar la masa de las empanadillas con la crema de manzana, cerrarlas y freirlas con aceite muy caliente, una vez esten frias espolvorearlas con azúcar glass.
Buen provecho
Enviada por taia (ver más recetas de taia)
Publicada el 27 de abril de 2008 a las 12:31
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