bolitas de pollo rebozadas


Porciones / número de personas: 4 a6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

medio kilo de pechuga de pollo, 1 sobre de queso mozarella, sal, pimienta negra, 2 huevos batidos, pan rallado

Instrucciones:




se trocea la pechuga de pollo, y la picamos junto al sobre de queso, yo lo hago en la thermomix, pero se puede hacer con picadora.

formamos las bolitas, y la rebozamos en huevos y pan rallado, freimos y servimos, yo las pongo junto a una salsa y pinchadas en unos palillos chino o de brocheta.


Enviada por marysevillana (ver más recetas de marysevillana)
Publicada el 5 de mayo de 2008 a las 21:39
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