Galletas Marta
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: Horno
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
300 gr. harina, 150 gr. mantequilla, 70 gr. azúcar, 1 yema huevo crudo (la clara de huevo cruda para pintar la galletas), 1 yema huevo cocido.Instrucciones:
Echar todos los ingredientes en un bol y mezclar bien, mejor con la mano (... .....bien limpitas...........por supuesto........... ) hacer una bola y envolver en film, dejar reposar una 1/2 hora en la nevera, luego hacemos bolitas pequeñas de unos 10 o 15 gr. cada una, se aplastan un poquito y se ponen en bandeja de horno enmantecada o con papel de horno, se pintan con la clara que nos sobro y se meten en horno precalentado a 170º unos 15 o 20 minutos (esto depende de cada horno)
Fuente: Marta
Enviada por JuanaArco (ver más recetas de JuanaArco)
Publicada el 12 de mayo de 2008 a las 02:08
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