Yogur a la fresa mentolada


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 litro de leche entera
1 yogur natural
7 fresones
7 hojas de menta fresca (o un puñado de menta “piperita” seca)
7 cucharaditas de café de azúcar glass

Instrucciones:


Hervir la leche junto con la menta y dejar enfriar totalmente.
Cuando este ya fría, colar esta infusión de menta.
Batir el yogur con el azúcar en polvo y añadir la leche mentolada a poquitos mezclando todo bien.
Rellenar los potitos de yogur con este preparado y poner dentro de cada potito unas rodajas de fresa finitas.
Poner los yogures en la yogurtera y dejar que se hagan durante 10 horas.
Llevarlos a la nevera durante 4 horas antes de consumirlos.



Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 12 de mayo de 2008 a las 21:13
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