Mi ensalada campestre
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 patatas. -2 tomates. -1 pimiento. -1 cebolleta.aceitunas. -1 huevo. -sal. -aceite. -vinagre. -maiz.
Instrucciones:
Cocer las patatas, dejarlas enfriar y cortarlas a trozos. Cortar muy chiquitito el pimiento y la cebolleta, hacer lo mismo pero cortar mas grandes los tomates.
Mezclar todo y en un botecito de especias vacio pongo el aceite, la sal y el vinagre al gusto, cierro y agito con fuerza. Destapo y riego la ensalda con ello.
Adornar con el huevo duro y aceitunas (tambien le podemos poner atun desmenuzado, a mi me gusta asi, tal cual).
Mezclar todo y en un botecito de especias vacio pongo el aceite, la sal y el vinagre al gusto, cierro y agito con fuerza. Destapo y riego la ensalda con ello.
Adornar con el huevo duro y aceitunas (tambien le podemos poner atun desmenuzado, a mi me gusta asi, tal cual).
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 5 de junio de 2008 a las 21:36
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