mantequilla casera QK
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
La mantquilla que yo recuerdo de pequeña preparada por mi madre con la nata autentica de la leche que nos traian a casaAhora la preparo con la nata comercializada y la hago tanto dulce como salada.
Ingredientes:
- 1 litro de nataInstrucciones:
Montamos la nata hasta que nos pasemos y termine desprendiendose el suero y quedando como una pasta.
Preparamos un bol con agua fria, echamos en ella la pasta de nata.
Con las manos y dentro del agua amasamos la pasta hasta darle la forma que queramos.
Para prepararla dulce le añadimos un poco de azúcar y para salado una poquita de sal
Preparamos un bol con agua fria, echamos en ella la pasta de nata.
Con las manos y dentro del agua amasamos la pasta hasta darle la forma que queramos.
Para prepararla dulce le añadimos un poco de azúcar y para salado una poquita de sal
Fuente: receta tradicional
Enviada por QK (ver más recetas de QK)
Publicada el 16 de junio de 2008 a las 16:52
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