MERMELADA DE MELÓN (THX)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Verduras y legumbres, Salsas y fondos, Postres, Vegetarianas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Hace unos años que probé por primera vez éstamermelada. Hoy, por fín, la he hecho yo. Y ha quedado
buenísima! Es una buena opción para aprovechar un
melón que salga "soso", o simplemente para degustar
una mermelada especial y deliciosa.
Ingredientes:
- 500 grs. de melón (sin pepitas ni piel)- 500 grs. de azúcar
- 1 limón (sin piel, huesos ni nada de la parte blanca)
Instrucciones:
- Trocear todos los ingredientes en la thermomix, 20 segundos, v. 6, o, si se prefiere con trocitos, 6 segundos, v. 4
- Programar 25 minutos, T. Varoma, v. 1. Cuando lleve 10 minutos quitarle el cubilete, para que evapore más líquido.
Y a disfrutar!!!!!
- Programar 25 minutos, T. Varoma, v. 1. Cuando lleve 10 minutos quitarle el cubilete, para que evapore más líquido.
Y a disfrutar!!!!!
Fuente: www.hiphopsus2007.blogspot.com
Enviada por hiphopsus (ver más recetas de hiphopsus)
Publicada el 29 de junio de 2008 a las 13:13
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