zanahorias a la crema
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
50 gramos de mantequilla
250 gramos de nata liquida
1 puerro
sal
1 kilo de zanahorias
Instrucciones:
Se pelan las zanahorias y el puerro, se lavan y se cortan en rodajitas.
Se hierven en agua y sal.
Se escurren y y se pasan por la batidora y si es necesario por el chino para que quede mas fino.
Se añade la nata y la mantequilla hasta que quede una suave crema.
Fuente: Recetas ricas
Enviada por carmenmv (ver más recetas de carmenmv)
Publicada el 1 de julio de 2008 a las 13:23
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