Flan al Microhondas
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 1/2 hora
Tiempo de cocción: 20m
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este flan es sencillisimo de preparar,y los ingredientes siempre estan a mano en cualquier cocina.Utilizar un recipìente para microhondas y caramelo líquido del que se compra en el supermercado.
Ingredientes:
½ litro de leche100 gramos de azucar
5 huevos
limón
canela
caramelo líquido
Instrucciones:
FLAN EN EL MICROONDAS
Calentar la leche con la canela y el limón 3 minutos al 100% ,mientras batir los huevos con el azúcar, y cuando la leche se enfríe un poco mezclar con los huevos. Colar y pasar a un molde caramelizado .Poner en el microondas 20 minutos al 50% o 15 al 75%.(yo siempre lo hago 20 al 50% )
Calentar la leche con la canela y el limón 3 minutos al 100% ,mientras batir los huevos con el azúcar, y cuando la leche se enfríe un poco mezclar con los huevos. Colar y pasar a un molde caramelizado .Poner en el microondas 20 minutos al 50% o 15 al 75%.(yo siempre lo hago 20 al 50% )
Fuente: personal
Enviada por papasconmojo (ver más recetas de papasconmojo)
Publicada el 1 de julio de 2008 a las 19:38
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