Tarta de queso fácil (Thermomix)

Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 5 minutos (más precalentamiento del horno durante 15 min.)
Tiempo de cocción: 45-50 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gramos de queso Philadelphia
3 huevos.
200 gramos de azúcar, o 2 cubiletes de edulcorante en polvo (yo la hice con Natreen)
300 gramos de nata líquida
50 gramos de Maizena
Canela y azúcar (o sacarina) en polvo

Instrucciones:

Precalentar el horno, a 170º
Poner todos los ingredientes (salvo la canela y el azúcar en polvo) en el vaso de la Th., y mezclar durante 2 minutos en velocidad 2 y ½ o 3 (para la 21).
Poner la masa en un molde desmontable (engrasado, si no es de silicona), y hornear 45-50 minutos.
Sacar del horno, espolvorear con la canela y azúcar en polvo, dejar enfriar y desmoldar.
Meter un rato a la nevera antes de servir.


Fuente: Recetario Lekue
Enviada por Morguix (ver más recetas de Morguix)
Publicada el 9 de julio de 2008 a las 20:57
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