Bizcocho de almendras.

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES:- 200 gr. de almendras
- 12 galletas hojaldradas o tipo maría
- 6 huevos
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 200 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura royal
- 40 gr. aceite de girasol
- 40 gr. de ron
- Azúcar glass para espolvorear
Instrucciones:
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- Poner en el vaso las almendras junto a las galletas y programar 30 segundos en velocidad progresiva 5-10
- Añadir los huevos y mezclar 20 segundos en velocidad 4
- Incorporar la sal, el azúcar, el azúcar vainillado y la levadura y mezclar 20 segundos en velocidad 4
- Agregar el aceite y el ron y mezclar otros 20 segundos en velocidad 4
- Engrasar un molde y verter la masa
- Hornear a 180º durante unos 35 minutos
- Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con azúcar glass
- Precalentar el horno a 180º
- Poner en el vaso las almendras junto a las galletas y programar 30 segundos en velocidad progresiva 5-10
- Añadir los huevos y mezclar 20 segundos en velocidad 4
- Incorporar la sal, el azúcar, el azúcar vainillado y la levadura y mezclar 20 segundos en velocidad 4
- Agregar el aceite y el ron y mezclar otros 20 segundos en velocidad 4
- Engrasar un molde y verter la masa
- Hornear a 180º durante unos 35 minutos
- Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con azúcar glass
Enviada por marisadeorta (ver más recetas de marisadeorta)
Publicada el 26 de julio de 2008 a las 17:17
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