ESTOFADO DE TERNERA (FC)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

800GR. CARNE PARA ESTOFADO
UNA CEBOLLA Y AJO
UN POCO DE HARINA
UN VASO DE VINO BLANCO
UNA LATITA DE CHAMPIÑONES

Instrucciones:


SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO "MANUAL" 15 MINUTOS, REHOGAR LOS CHAMPIÑONES Y SALPIMENTAR LA CARNE, REBOZAR DE HARINA E INTRODUCIR, FREIR UN POCO Y AÑADIR EL VINO, DEJAR QUE EVAPORE UN POCO Y PONER PROGRAMA CARNES


Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 4 de septiembre de 2008 a las 22:06
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