Crema rápida de chocolate (tmx)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:


Es tan rica y fácil de hacer y yo le descubro ahora, jejeje, del libro Thermomix TM 31, Imprescindible para su cocina.

Ingredientes:


500 g de leche
2 huevos
30 gr de maizena
1 cucharadita de azúcar vainillada
80 g de azúcar
2 cucharadas de cacao puro

Instrucciones:



Pon en el vaso la leche, los huevos, el azúcar vainillada, la maizena y el azúcar, mezcla 10 segundo, velocidad 3 1/2.

Programa, 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.

Cuando termine añade el cacao puro y mezcla a velocidad 3 1/2, y déjalo girando 1 minuto.

Servir y decorar a gusto, yo como veis unos fideos de colores.



Enviada por tina777 (ver más recetas de tina777)
Publicada el 5 de septiembre de 2008 a las 17:01
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