Bizcocho de Higos(th.)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

180 g de harina integral tamizada
1 sobre de levadura
100 g de pulpa de higo
3 huevos
70 g. de aceite de girasol
3 cucharadas de edulcorante
100g. de leche desnatada
7 higos para laminarlos y poner en la masa

Instrucciones:


Se montan las claras con la mariposa,
4 minutos,velocidad 3 y medio
se saca y se reserva
Se echa las yemas,edulcorante , aceite,, leche y pulpa de higo triturada
y se programa 3 minutos velocidad 3
Se echa la harina y levadura , tamizada y se pone12 segundos velocidad 3
acontinuacion se mezcla con cuidado,con las claras
En un molde engrasado,poner una capa de higos laminados,
echar la mitad de la masa y poner otra capa de higo ,terminar con el resto de la masa
y se mete al horno, 180º 40 mnutos mas o menos



Enviada por argala (ver más recetas de argala)
Publicada el 9 de septiembre de 2008 a las 01:38
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