PUDING DE MANZANA II (TH)
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS
Tiempo de cocción: 1 MINUTO
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta, es de hace muchos años. La hacia la abuela de mi marido de modo tradicional, pero ahora con la thermomix, pues se hace mucho mas facil.Ingredientes:
1 kg de manzanas peladas50 gramos de mantequilla
250 gramos de leche
200 gramos de azucar
1 vaso de harina
3 huevos
Caramelo liquido
Instrucciones:
1.Ponemos las manzanas en la thermomix y trituramos al 10. Yo lo hice en dos veces por si acaso.
2.Añadimos el resto de ingredientes y ponemos a velocidad 7 unos 30 segundos, hasta que este todo mezclado.
3.Ponemos en la base del molde caramelo liquido y añadimos la pasta obtenida.
4.Metemos al horno a 200º durante mas o menos 45 minutos, depende de hornos. Hay que ir pinchando hasta que manche el palillo.
5.Desmoldamos y lo dejamos en la nevera que repose.
2.Añadimos el resto de ingredientes y ponemos a velocidad 7 unos 30 segundos, hasta que este todo mezclado.
3.Ponemos en la base del molde caramelo liquido y añadimos la pasta obtenida.
4.Metemos al horno a 200º durante mas o menos 45 minutos, depende de hornos. Hay que ir pinchando hasta que manche el palillo.
5.Desmoldamos y lo dejamos en la nevera que repose.
Enviada por vatrex (ver más recetas de vatrex)
Publicada el 1 de octubre de 2008 a las 21:16
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