Trucha asalmonada con jamón

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una sencilla receta, sana y nutritiva.Ingredientes:
4 truchas asalmonadas
200 g. de jamón
1/2 vaso de agua
Vinagre
Aceite
Sal
Instrucciones:
Limpiar la trucha y quitarle la espina central, salar ligeramente, cortar el jamón a tiras y rellenar la trucha.
En una bandeja de horno poner las truchas rellenas, el medio vaso de agua y echar un poco de aceite por encima, el vinagre y hornear, unos 20-25 minutos.
Servir acompañada de ensalada y tomate.
Enviada por tina777 (ver más recetas de tina777)
Publicada el 5 de octubre de 2008 a las 13:12
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