MANZANAS AL CAFÉ
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
SE PUEDE SUSTITUIR EL CAFÉ INSTANTÁNEO POR CACAO AMARGO EN POLVO Y SE ESPOLVOREAN LAS MANZANAS CON LA MEZCLA DEL CACAO Y AZÚCAR CON CANELA.Ingredientes:
4 MANZANAS (TIPO REINETA)75 G. DE AZÚCAR
UN VASITO DE JEREZ DULCE
1 CUCHARADA DE CAFÉ INSTANTÁNEO
MIEL
50 G. DE ALMENDRAS PICADAS
50 G. DE PASAS.
Instrucciones:
SE PONE EL HORNO A PRECALENTAR Y MIENTRAS SE LAVAN LAS MANZANAS, SE LES DÁ UN CORTE EN LA PIEL PARA QUE NO REVIENTEN AL COCER Y SE DESCORAZONA SIN LLEGAR A LA BASE.
SE COLOCAN EN UNA FUENTE Y SE ROCIA EL INTERIOR CON EL JEREZ Y SE RELLENAN CON LAS PASAS Y LAS ALMENDRAS PICADAS Y SE TERMINA CON UN POCO DE MIEL.
SE MEZCLA EL CAFÉ CON EL AZÚCAR Y SE ECHA POR ENCIMA DE LAS MANZANAS.
SE METE AL HORNO Y SE DEJA HASTA QUE LAS MANZANAS ESTÉN TIERNAS UNOS 30 MINUTOS MAS O MENOS.
Fuente: RASANSAN
Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 17 de abril de 2005 a las 12:00
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