Tarta de queso con coulis de kiwi (FussionCook)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Mi primera receta con la olla programable FussionCook.Es una gozada esta olla, espero sacarle mucho provecho.
Ingredientes:
500 gr. de queso fresco tipo Burgos150 gr. de azúcar
3 huevos medianos
300 ml. de nata liquida 18 % materia grasa
50 gr. de maizena
Coulis de kiwi
Instrucciones:
Mezclamos bien todos los ingredientes con batidora o en TH. 1 min. vel. 5
Engrasamos bien la cubeta y echamos la mezcla.
Cerramos la olla, con la válvula en posición salida de vapor, pulsamos menú manual 30 min. y dejamos 10 min. en mantenimiento.
Abrimos la olla, sacamos la cubeta y esperamos a que enfríe, con la espátula despegamos las paredes yo coloco un plato dentro de la cubeta, para darle la vuelta y evitar que se rompa, damos la vuelta sobre la fuente donde la vayamos a servir.
Echamos por encima el coulis de kiwi y lista para degustar.
Engrasamos bien la cubeta y echamos la mezcla.
Cerramos la olla, con la válvula en posición salida de vapor, pulsamos menú manual 30 min. y dejamos 10 min. en mantenimiento.
Abrimos la olla, sacamos la cubeta y esperamos a que enfríe, con la espátula despegamos las paredes yo coloco un plato dentro de la cubeta, para darle la vuelta y evitar que se rompa, damos la vuelta sobre la fuente donde la vayamos a servir.
Echamos por encima el coulis de kiwi y lista para degustar.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 22 de octubre de 2008 a las 15:57
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