Mejillones en salsa verde th (irelidi)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Mejillones en salsa verde thingredientes
1k de mejillones
100g de cebolla
2 dientes de ajo
una pizca de sal
pimienta molida
50g de aceite
100g de vino blanco
50g de agua
perejil
Instrucciones:
Mejillones en salsa verde th
preparación
limpiar los mejillones de raspas y poner en el recipiente varoma,
poner el aceite en el vaso, calentar 5 minutos en varoma, veloc 2, poner la cebolla partida en cuatro y los ajos, trocear 5 segundos en veloc 4 y programar 5 minutos varoma , velocidad 3, cuando termine agregamos la pimienta, vino ,agua , sal y perejl, programar 12 mint, varoma,veloc 3, con el recipiemte varoma puesto para cocer los mejillones, cuando termine agregar la salsa sobre los mejillones y servir.
preparación
limpiar los mejillones de raspas y poner en el recipiente varoma,
poner el aceite en el vaso, calentar 5 minutos en varoma, veloc 2, poner la cebolla partida en cuatro y los ajos, trocear 5 segundos en veloc 4 y programar 5 minutos varoma , velocidad 3, cuando termine agregamos la pimienta, vino ,agua , sal y perejl, programar 12 mint, varoma,veloc 3, con el recipiemte varoma puesto para cocer los mejillones, cuando termine agregar la salsa sobre los mejillones y servir.
Fuente: irelidi
Enviada por irelidi (ver más recetas de irelidi)
Publicada el 27 de octubre de 2008 a las 18:51
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