Ensalada César ByP
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lechuga
Pechuga de pollo o la parte que más nos guste asado o a la plancha
Pan tostado
Queso enmental
Vinagreta:
Ajo molido
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Yogur natural o nata líquida
Instrucciones:
Lavar la lechuga, trocearla y colocarla en la ensaladera. Sobre ella, el pollo cortado a trocitos, y lo mismo con el pan. Este último puede ser frito, pero yo generalmente lo tuesto en la tostadora.
Preparamos una vinagreta con los ingredientes y la vertemos sobre la ensalada.
Terminamos con un puñadito de queso enmental por encima.
Fuente: www.recetascarmelilla.blogspot.com
Enviada por cracky (ver más recetas de cracky)
Publicada el 29 de octubre de 2008 a las 11:31
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