Rollos de naranja.
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES:- 500 gr. de harina (yo le he puesto de fuerza, pero vale la normal)
- El zumo de 2 ó 3 naranjas (según tamaño)
- 180 gr. de azúcar
- 70 gr. de aceite
- 1 sobre de gaseosa (o los sobres de repostería de hacendado, esos que son dos colores)
- Raspadura de 1/2 limón
- Azúcar glass
Instrucciones:
PREPARACIÓN:
- Mezcar todos los ingredientes, dejando para lo último la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 5-6 y luego 5 minutos en velocidad espiga.
- Volcar la masa en la mesa de trabajo espolvoreada con harina y echar un poco por encima (queda la masa un poquitín pegajosa) y amasar un poco.
- Preparar un plato con un poco de aceite para humedecer los dedos y las palmas de las manos para poder dar forma a los rollos.
- Formar los rollos y ponerlos en una bandeja con papel de hornear.
- Introducirlos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
- Mezcar todos los ingredientes, dejando para lo último la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 5-6 y luego 5 minutos en velocidad espiga.
- Volcar la masa en la mesa de trabajo espolvoreada con harina y echar un poco por encima (queda la masa un poquitín pegajosa) y amasar un poco.
- Preparar un plato con un poco de aceite para humedecer los dedos y las palmas de las manos para poder dar forma a los rollos.
- Formar los rollos y ponerlos en una bandeja con papel de hornear.
- Introducirlos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
Enviada por marisadeorta (ver más recetas de marisadeorta)
Publicada el 20 de noviembre de 2008 a las 16:55
Esta receta se ha visto un total de 7.948 veces
Puntuación: 3.45 sobre 5
98 votos.