salmón a la plancha (a mi manera)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 2minutos
Tiempo de cocción: 5minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 rodajas de salmón
8 cucharadas soperas de aceite de oliva
sal y pimienta
1 hoja de laurel
romero
2 limones.

Instrucciones:


Mezclar el aceite, el zumo de 2 limones, la sal, la pimienta, el laurel y el romero. Macerar el salmón durante 2 minutos y escurrir. Colocar el salmón en una sartén bien caliente, a fuego lento hasta que se dore por ambos lados.
Se puede acompañar de patatas. Servir bien caliente.

Fuente: mia
Enviada por marta08 (ver más recetas de marta08)
Publicada el 1 de diciembre de 2008 a las 19:37
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