muffins de plátano y chocolate


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

la avena le da una textura especial.

Ingredientes:

175gr harina
80gr mantequilla en pomada
100gr avena
80 gr azúcar
40 trozos de chocolate o pepitas
2 plátanos a trocitos
2 huevos
1/2 sobre de levadura royal
1/2 cucharada de café de bicarbonato
una pizca de sal
140 ml de leche

Instrucciones:


Mezclar todos los ingredientes, no es necesario mezclarlos mucho y poner en moldes de magdalenas.

Hornear a 180º durante unos 20 minutos.

Fuente: blog francés
Enviada por clemenvilla (ver más recetas de clemenvilla)
Publicada el 5 de diciembre de 2008 a las 22:20
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