Paté de Morcilla Asturiana


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10minutos
Tiempo de cocción: 1hora
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si os gusta la morcilla este es vuestro paté, sino absteneros, porque realmente sabe, a mi me encanta, no sé si es tipico de otras provincias pero aqui en Asturias, si, lo suelen poner mucho en los restaurantes,mientras esperas a que te traigan la comida.

Ingredientes:

1 morcilla asturiana
1/2l de nata liquida de cocinar
6 huevos
sal y pimienta.

Instrucciones:


Freir la morcilla sin piel, agregar los huevos la nata y salpimentar, lo ponemos en un molde alargado, y al baño maría en el horno, hasta que esté cuajado.


Enviada por marta08 (ver más recetas de marta08)
Publicada el 19 de diciembre de 2008 a las 18:41
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