ENSALADA CLÁSICA A LA PLANCHA


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta ensalada la solemos comer mucho en casa,pero con este frío no apetece así que se me ocurrió pasarla x la plancha,y nos gustó mucho.
No pongo cantidades porque va a gustos.

Ingredientes:

Tomate a rodajas
Aguacate a rodajas
Mozzarella a rodajas
Pechuga de pavo (o gambas,champis,etc.)
Crema de vinagre de Módena

Instrucciones:


Poner la plancha a temperatura muy fuerte,y pasar primero la pechuga, el tomate y el aguacate,dejar en la plancha y poner la mozzarella un momentito,para que no se deshaga mucho.
Montar el plato,añadir la crema de Módena y servir enseguida,para encontrarla templada.


Enviada por TSUKI (ver más recetas de TSUKI)
Publicada el 10 de enero de 2009 a las 18:19
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