Patatas francesas con salsa de queso azul y camita de salmon
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Pescados y marisco, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Un bote de patatas francesas las venden ya cocidas y sin pielSal y pimienta
Salmon
queso azul
mantequilla ( 1 cucharadita para la salsa y otra para saltear las patatas)
un poco de coñac ( 2 cucharadas )
nata líquida.( 1 cucharada )
Instrucciones:
Ponemos en un cacharro, el queso y la mantequilla, y metemos en el micro unos seg, hasta que se derrita, sacamos y añadimos la nata y el coñac.. batimos y reservamos
Escurrimos las patatas, saltemos y salpimentamos
Solo queda montar el plato.
Camita de salmon, patatas y salsear ¡!
le he puesto un toque de pate de aceitunas ( se mezclan con aceite de oliva y unas gotas de limon en la batidora.. )
Escurrimos las patatas, saltemos y salpimentamos
Solo queda montar el plato.
Camita de salmon, patatas y salsear ¡!
le he puesto un toque de pate de aceitunas ( se mezclan con aceite de oliva y unas gotas de limon en la batidora.. )
Fuente: https://maria.bloogle.es/archives/1038
Enviada por quebueno (ver más recetas de quebueno)
Publicada el 31 de enero de 2009 a las 15:12
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