Mi merluza en salsa verde


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bolsa de filetes de merluza congelada.
1 latita de guisantes. -2 huevos duros.
pastilla de avecrem. 1 vaso de agua. -aceite
1 cucharadita de maizena. -perejil. -1 cebolla.

Instrucciones:


Descongelar la merluza. Picar finamente la cebolla y pocharla en aceite. Escurrir los guisantes (guardando el liquido de su conserva). Poner el agua y la pastilla de caldo.
Agregar los filetes, enseguida el liquido de los guisantes con la maizena disuelta en él, los guisantes y dar la vuelta a los filetes.
Poner el perejil picadito, tener un minuto más y cuando espese un poco apartar del fuego. Servir con los huevos duros a cuartos.



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 11 de febrero de 2009 a las 23:12
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