tartraleta de aceitunas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Las tartaletas se pueden comprar hechas. En este caso se calentarán en el horno antes de servir durante 5-10 minutos.Ingredientes:
1 lata de pimiento morrón.100 g. de aceitunas verdes deshuesadas.
100 g. de aceitunas negras deshuesadas.
100 g. de queso mozzarella rallado.
1 diente de ajo.
1 rulo de pasta brisa
Orégano.
Instrucciones:
1.- Partir los pimientos en tiras finas.
2.- Pelar el ajo y picarlo en trozos pequeños. Trocear las aceitunas.
3.- Mezclar las aceitunas con el ajo y el orégano.. Reservar.
4.- Colocar la masa en moldes con forma de tartaleta.
5.- Cubrir el fondo de las tartaletas con mozzarella. Colocar una cucharada de aceitunas y,
por último adornar con tiras de pimiento.
6.- Cocer las tartaletas en el horno a 180ºC durante 20 minutos.
7.- Servir frías o calientes.
2.- Pelar el ajo y picarlo en trozos pequeños. Trocear las aceitunas.
3.- Mezclar las aceitunas con el ajo y el orégano.. Reservar.
4.- Colocar la masa en moldes con forma de tartaleta.
5.- Cubrir el fondo de las tartaletas con mozzarella. Colocar una cucharada de aceitunas y,
por último adornar con tiras de pimiento.
6.- Cocer las tartaletas en el horno a 180ºC durante 20 minutos.
7.- Servir frías o calientes.
Fuente: De un libro de cocina
Enviada por fortunia (ver más recetas de fortunia)
Publicada el 15 de febrero de 2009 a las 12:08
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