rollitos de hojaldre con manzana


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Son superfáciles de hacer y quedan muy ricos.

Ingredientes:

Una plancha de hojaldre fresco
Manzana
Zumo de limón
Pasas sin pepitas
Azúcar

Instrucciones:


Poner la plancha de hojaldre extendida sobre el mismo papel que trae y espolvorearle bien de azúcar.
Pelar la manzana y cortarla a láminas muy finitas, rociarla de zumo de limón, e ir poniéndola sobre el hojaldre hasta cubrirlo, echar las pasas por encima y volver a espolvorear de azúcar.
Enrollar el hojaldre apretando un poquito, para que no se salga la manzana, liarlo en el papel y meterlo en la nevera un rato, como 1/2 hora más o menos.
Cortarlo a rodajas de un dedo e ir poniendolas sobre la bandeja del horno con lámina de silicona o papel de horno, un poco separadas, espolvorearles a cada rollito un poco más de azúcar.
Meter en el horno precalentado a 180º unos 20 min. o hasta que veamos que están doraditos.



Enviada por lodisa (ver más recetas de lodisa)
Publicada el 3 de marzo de 2009 a las 12:22
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