Ternera guisada con champiñones


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Chef 2000

Ingredientes:

1 kg de carne de ternera para guisar
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 lata de champiñones
guisantes
3/4 cucharadas de salsa de tomate
cilantro en semillas
clavo
sal
aceite


Instrucciones:


Picamos muy menuda la cebolla y los ajos y sofreímos opción vapor 3 minutos. Añadimos la carne en trocitos con los champiñones y programamos opción vapor 4 minutos, luego añadimos los guisantes, el pimiento, el cilantro, el clavo y la sal con la salsa de tomate, revolvemos bien y programamos 12 minutos opción vapor.





Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 22 de abril de 2005 a las 19:25
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