Arroz con pasas y piñones (microondas)
Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 g de arroz de grano largo1 cucharada de aceite
1 cucharadita de curry en polvo
100 g de pasas de Corinto
75 g de piñones (se pueden sustituir por anacardos o almendras)
1/2 litro de agua
Pimienta
Sal
Instrucciones:
- Disponer los piñones en un plato y tostarlos en el microondas al 100% durante 3 minutos
- Lavar el arroz y verter en un recipiente 1 cucharada de aceite el curry y la sal
- Añadir el arroz escurrido y las pasas, cubrir con agua hirviendo y conectar al 100% durante 15 minutos.
- Dejar reposar y servir espolvoreado de piñones tostados.
- Lavar el arroz y verter en un recipiente 1 cucharada de aceite el curry y la sal
- Añadir el arroz escurrido y las pasas, cubrir con agua hirviendo y conectar al 100% durante 15 minutos.
- Dejar reposar y servir espolvoreado de piñones tostados.
Fuente: Elena Aymerich (canal cocina) https://
Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 9 de marzo de 2009 a las 00:14
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