Lasaña de verduras y pavo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes, Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- Placas de lasaña- una bolsa de verduras para freir del mercadona
- una lata de champiñones
- una tripa de pechuga de pavo light
- bechamel
- queso rallado
- jengibre en polvo
- nuez moscada
- sal y aceite
Instrucciones:
- Poner las placas de lasaña a cocer como nos indique en el envase y cuando estén listas reservar en un recipiente con agua fría para cortar la cocción.
- Mientras en una sartén con un poquito de aceite, ponemos a pochar la bolsa de verduras a fuego lento. Cuando estén casi a punto, añadiremos los champis.
- Cortamos la mitad de la tripa de pavo a cuadritos pequeños y añadimos a las verduras. Removemos para que se mezclen los sabores y se cocine un poquito el pavo.
- A las verduras con el pavo le ponemos la mitad de la bechamel y removemos. Rectificamos de sal y ponemos jengibre en polvo. Dejamos unos minutos y removemos.
- En una fuente de horno, montamos la base con las placas, encima ponemos las verduras, otra capa de placas de lasaña, así con las capas que queramos. Terminamos con una capa de placas y ponemos la otra mitad que nos quedaba de bechamel y espolvoreamos con nuez moscada.
- Por último le ponemos el queso rallado y metemos al horno. 180º unos 20-30 minutos y gratinamos.
Y lista para servir y comer!!!!!
- Mientras en una sartén con un poquito de aceite, ponemos a pochar la bolsa de verduras a fuego lento. Cuando estén casi a punto, añadiremos los champis.
- Cortamos la mitad de la tripa de pavo a cuadritos pequeños y añadimos a las verduras. Removemos para que se mezclen los sabores y se cocine un poquito el pavo.
- A las verduras con el pavo le ponemos la mitad de la bechamel y removemos. Rectificamos de sal y ponemos jengibre en polvo. Dejamos unos minutos y removemos.
- En una fuente de horno, montamos la base con las placas, encima ponemos las verduras, otra capa de placas de lasaña, así con las capas que queramos. Terminamos con una capa de placas y ponemos la otra mitad que nos quedaba de bechamel y espolvoreamos con nuez moscada.
- Por último le ponemos el queso rallado y metemos al horno. 180º unos 20-30 minutos y gratinamos.
Y lista para servir y comer!!!!!
Enviada por mabel81 (ver más recetas de mabel81)
Publicada el 13 de marzo de 2009 a las 13:54
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