Tartita de calabaza
Porciones / número de personas: 4 o 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Está tarta es de aprovechamiento.Me sobro calabaza asada que hice para los buñuelos y pensando en que podía aprovecharla se me ocurrió está tarta.Tiene un sabor dulce a calabaza delicioso.
Ingredientes:
1 base de galletas con mantequilla o bizcocho400 gr. de nata
300 gr. de calabaza asada (peso sin piel)
1 sobre de cuajada
100 gr. de azúcar
Instrucciones:
Preparación con thermomix:
En un aro de 16 cm. poner la base que queramos o también se puede hacer en un molde de silicona y después de preparar el relleno cubrir con galletas,así al desmoldar se quedaran de base.
Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso de la thermomix y programar 7 minutos,90º,velocidad 4.
Echar sobre la base (o en el molde de silicona y cubrir con galletas).
Cuando este fría meter en la nevera.Está mejor al día siguiente.
Preparación sin thermomix:
Separar medio vaso de nata y disolver en él el sobre de cuajada.
Poner en un bol la nata,la calabaza y el azúcar y triturar con la batidora.
Echar en un cazo o olla la mezcla y llevarlo al fuego,cuando este caliente poner el medio vaso de nata con la cuajada y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
Echar sobre la base (o en el molde de silicona y cubrir con galletas).
Cuando este fría meter en la nevera.
Decorar con nata montada.
En un aro de 16 cm. poner la base que queramos o también se puede hacer en un molde de silicona y después de preparar el relleno cubrir con galletas,así al desmoldar se quedaran de base.
Poner todos los ingredientes del relleno en el vaso de la thermomix y programar 7 minutos,90º,velocidad 4.
Echar sobre la base (o en el molde de silicona y cubrir con galletas).
Cuando este fría meter en la nevera.Está mejor al día siguiente.
Preparación sin thermomix:
Separar medio vaso de nata y disolver en él el sobre de cuajada.
Poner en un bol la nata,la calabaza y el azúcar y triturar con la batidora.
Echar en un cazo o olla la mezcla y llevarlo al fuego,cuando este caliente poner el medio vaso de nata con la cuajada y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
Echar sobre la base (o en el molde de silicona y cubrir con galletas).
Cuando este fría meter en la nevera.
Decorar con nata montada.
Enviada por Inma2 (ver más recetas de Inma2)
Publicada el 23 de marzo de 2009 a las 10:19
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