turron de leticia


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

postre navideño.Descripción:
Este dulce navideño lleva el nombre de la esposa de D. Felipe de Borbón.

Ingredientes:

1.250 gramos de azúcar
100 gramos de glucosa
100 gramos de leche en polvo
750 gramos de cuajada
300 gramos de piñones tostados
700 gramos de dátiles

Instrucciones:


Una vez obtenida la masa, se corta en tiras y se van poniendo capas alternas de masa y dátiles, hasta lograr el grosor que cada uno estime. Después, el turrón se deja reposar durante 24 horas colocando un peso encima.

Fuente: vivir asturias
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 23 de abril de 2005 a las 18:17
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