Bolitas de queso
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Quedan unas bolitas ideales para un aperitivo.Para gente que les guste mucho el queso.
Ingredientes:
Ingredientes:- 14 olivas rellenas.
- 75 gr de queso rallado. o le pongo uno semicurado.
- 60 gr de mantequilla.
- 100gr de harina.
- Sal y pimienta.
Instrucciones:
Secamos las aceitunas con papel de cocina.
Ponemos el resto de ingredientes en un bol y amasamos. Para trabajarlo mejor lo meto unos segundos en el microondas. También podemos ponerlo en la thermomix unos segundos a vel 6.
Hacemos bolitas y ponemos hacia dentro la oliva, redondeamos un poco, pintamos con huevo y espolvoreamos con sésamo.
Hornear a 175º hasta que se vean doradas.
Ponemos el resto de ingredientes en un bol y amasamos. Para trabajarlo mejor lo meto unos segundos en el microondas. También podemos ponerlo en la thermomix unos segundos a vel 6.
Hacemos bolitas y ponemos hacia dentro la oliva, redondeamos un poco, pintamos con huevo y espolvoreamos con sésamo.
Hornear a 175º hasta que se vean doradas.
Enviada por clemenvilla (ver más recetas de clemenvilla)
Publicada el 24 de marzo de 2009 a las 22:52
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