Crumble de manzana

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

El otro dia le copie a Alegana la receta Cumble de Fresas (https://lacasitaverde.blogspot.com/2009/03/crumble-de-fresas-crumble-de-morangos.html) y me recordó una receta que tenia pendiente de hacer con manzanas y he aquí los resultados

Ingredientes:

2 Manzanas, canela en polvo, 50 gr de aazúcar moreno, 25 gr de mantequilla, 200 gr harina
100 gr mantequilla, 75 gr azúcar

Instrucciones:

Masa: Poner la harina, la mantequilla y el azúcar en un bol y mezclar con la punta de los dedos hasta quedar una masa granulada (en thermomix poner la harina, el azúcar y la mantequilla en el vaso y mezclar durante 15 segundos en velocidad 4).

En cazo ponemos la mantequilla con el azúcar y la canela cuando se empiece a derretir introducimos las manzanas cortadas en trozos. Dejmaos a fuego lento hasta que estén tiernas, las ponemos en la fuente y la cubrimos con la masa.

Introducimos en el horno hasta que este dorada la masa.



Mi consejo es comer templada con un poco de nata semimontada.


Fuente: https://lospostresprohibidosdeender.bl
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 28 de marzo de 2009 a las 19:13
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