Mousse de aguacate y manzana


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Sopas y cremas, Entradas frías y calientes, Guarniciones, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 aguacates
1 manzana reineta
200 ml de nata
Olivas negras
Gambas
Aceite de oliva virgen
Bacon
Sal
Pimienta blanca
200 ml de caldo de pollo desgrasado

Instrucciones:


Batimos en la batidora, los aguacates, la nata, la manzana, 4 olivas, el caldo, 4 gambas. Aliñamos con sal y pimienta negra, batimos un poco mas. Dejamos enfriar. Servimos adornando.


Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 30 de marzo de 2009 a las 19:48
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