Pechugas de pollo a la mostaza con salsa de pimienta verde


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una variación del solomillo de Vicky

Ingredientes:



2 pechugas de pollo
Mostaza a la antigua
1 brick pequeño de nata
Pimienta verde a gusto
Aceite sal y pimienta

Instrucciones:





Las pechugas las partimos por la mitad
Nos quedaran 4 partes
Ponemos una sartén con un poquito aceite y las sellamos hasta que queden doraditas por ambos lados.
Las salpimentamos.
Les ponemos por lo alto una capa de mostaza
Ponemos en la sartén la nata y la pimienta verde
Tapamos y dejamos hacer.


Están jugosas y buenísimas


Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 24 de abril de 2005 a las 15:48
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