Albondigas de filete (Th31)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Yo lo hice de la manera que describo a continuación pero se puede hacer con el sofrito en el vaso haciéndose el tomate y en la cestillo se ponen las albóndigas y no hace falta freírlas.Las cantidades están echadas a ojo.

Ingredientes:

2 filetes de pollo empanados y fritos
2 huevos
pimienta blanca
queso rallado
sal
pan rallado
tomate frito
harina

Instrucciones:


Se tritura el filete y se le añaden los demás ingredientes, menos el tomate, en la Th y se mueve todo a vel 2 se saca y se forman las albóndigas, se enharinan y se doran un poco, luego se echan a la olla con tomate frito y se hacen muy lentamente, con fuego bajo,


Enviada por Beparopa (ver más recetas de Beparopa)
Publicada el 18 de abril de 2009 a las 16:31
Esta receta se ha visto un total de 5.337 veces


Puntuación: 3.81 sobre 5 Puntuación: 3.8161 votos.