Colas de Rape con picada de almendras


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1 h
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 colas de rape
picada de almendras
cebolla
ajo
perejil
aceite
harina
vino blanco
tomate
gambas peladas

Instrucciones:


Freimos las colas de rape habiendolas enharinado, las apartamos.

En una sarten grande, hacemos el sofrito de la cebolla y el tomate, añadimos la picada, el vino blanco y dejamos que se haga un poco.

Añadimos las gambas peladas, se le puede añadir tambien...esparragos verdes...huevo duro...

Añadimos las colas las dejamos unos diez minutos que disminuya la salsa y servimos calentito.



Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 19 de abril de 2009 a las 20:41
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