Mis palmeritas de azúcar y canela
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre. -azúcar. -canela.Instrucciones:
Desenrollar la lámina de hojaldre (si es la del Lidl no hace falta estirarla), poner en la mitad azúcar y en la otra canela y azúcar.
Doblar hacia el centro las dos partes, pasarle el rodillo y volver a echar azucar a una parte y canela y azúcar a la otra, volver a doblar y pasar el rodillo, repetir la operación y cortar a rodajas de 1cm.
Ponerlas sobre la bandeja de horno, encima de un papel parafinado y aplastarlas un poquito con la base del cuchillo. Meter al horno precalentado a 180ş unos 15-20m. o hasta que veamos que doren (ir vigilando).
Doblar hacia el centro las dos partes, pasarle el rodillo y volver a echar azucar a una parte y canela y azúcar a la otra, volver a doblar y pasar el rodillo, repetir la operación y cortar a rodajas de 1cm.
Ponerlas sobre la bandeja de horno, encima de un papel parafinado y aplastarlas un poquito con la base del cuchillo. Meter al horno precalentado a 180ş unos 15-20m. o hasta que veamos que doren (ir vigilando).
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 24 de mayo de 2009 a las 14:01
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