PASTAS DE ANIS
Porciones / número de personas: 6 A 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 2om.
Tiempo de cocción: 20 m
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 c.c. de anís200 c.c. de aceite de girasol
60 grs. de azúcar (más un poco para ponerles por encima)
400 a 450 grs. de harina de repostería
Instrucciones:
Preparación:
En un bol se mezclan los líquidos y se templan un poco en el micro (yo 1 minuto a 750 grados)
Se deshace bien el azúcar en la mezcla templadita y a continuación se va agregando harina y mezclando bien hasta que la masa se despegue de las manos y del bol y quede como plastilina suave de trabajar. Mientras se precalienta el horno a 180 grados. Se prepara una bandeja de horno con papel y se van haciendo bolitas con la masa del tamaño de una nuez más ó menos y con el dedo se hace un agujerito donde pondremos un poquitín de azúcar, se colocan en la bandeja y la tenemos en el horno durante más ó menos 15 minutos (yo las he tenido 20) hasta que estén doraditas.
En un bol se mezclan los líquidos y se templan un poco en el micro (yo 1 minuto a 750 grados)
Se deshace bien el azúcar en la mezcla templadita y a continuación se va agregando harina y mezclando bien hasta que la masa se despegue de las manos y del bol y quede como plastilina suave de trabajar. Mientras se precalienta el horno a 180 grados. Se prepara una bandeja de horno con papel y se van haciendo bolitas con la masa del tamaño de una nuez más ó menos y con el dedo se hace un agujerito donde pondremos un poquitín de azúcar, se colocan en la bandeja y la tenemos en el horno durante más ó menos 15 minutos (yo las he tenido 20) hasta que estén doraditas.
Fuente: Rioja ( nick de forera amiga)
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 25 de mayo de 2009 a las 15:21
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