Magdalenas de espinacas


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres, Guarniciones, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400g de espinacas congeladas
3 huevos
100 ml de nata
100 g de queso rallado
200g de harina
½ sobre de levadura
Ajo
Sal
50 ml de aceite

Instrucciones:


Precalentamos el horno a 180º. Rehogamos las espinacas con el ajo. Batimos los huevos con el aceite, la sal y la nata, incorporamos la harina tamizada con la levadura, el queso y las espinacas. Ponemos en una manga y rellenamos 2/3 de las capsulas de madalenas. Horneamos durante 20 minutos a 180º.

Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 2 de junio de 2009 a las 13:09
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