Tarta de arroz
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 250 g de pasta quebrada
- 120 g de arroz
- 1/4 litro de leche
- 75 g de azúcar glas
- 1 palo de vainilla
- 50 g de mantequilla
- 2 huevos
Instrucciones:
Calentar la mantequilla en una cacerola. Echar el arroz en la mantequilla, rehogándolo un poquito. Añadir la leche, la vainilla y el azúcar. Cocer todo a fuego lento, dejar enfriar y añadir los huevos.
Forrar el molde con la pasta quebrada y echar la mezcla del arroz. Cocer durante 40 minutos a 200º C.
Fuente: libro
Enviada por freya28 (ver más recetas de freya28)
Publicada el 7 de junio de 2009 a las 14:37
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