Pastel helado al Whisky


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 4 horas Y 45 min. (TOTAL)
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:


- 4 huevos
- 2 y 1/2 vasitos de nata líquida
- 100 g de azúcar
- 6 cucharadas de crema de whisky

Instrucciones:



Separa las yemas de las claras. Monta estas últimas a punto de nieve y monta también la nata. Bate las yemas con el azúcar hasta que blanqueen. Añade la crema de whisky y mezcla con varillas. Agrega las claras con movimientos envolventes e incorpora la nata. Mezcla bien.

Vierte la mezcla en un molde tipo cake y métela en el congelador 4 horas. Cuando esté listo, desmóldalo mojando ligeramente con agua templada la base del molde.

Información Nutritiva:

290 calorías por ración

Fuente: revista
Enviada por freya28 (ver más recetas de freya28)
Publicada el 7 de junio de 2009 a las 15:06
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