Mi bizcocho de limón con glaseado
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Receta copiada del foro.Ingredientes:
250 gr. de azucar. -ralladura de 2 limones y el zumo de 1.3 huevos. -100 gr. de mantequilla. -1 yogurt de natural.
250 gr. de harina. -1 sobre de levadura
1 cucharada de azucar avainillado
Glaseado: 150 gr. de azucar glass. -zumo de 1/2 limón
50grs. de queso de untar. -ralladura de limón
Instrucciones:
Mezclar los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, añadirle la mantequilla y seguir batiendo. Echar el yogurt, la ralladura y el zumo, el azucar avainillda y volver a batir.
Ir añadiendo poco a poco la harina tamizada hasta que se integre bien y la levadura. Engrasar y enharinar el molde y al horno a 180º unos 35m.
Hacemos el glaseado mezclando el azucar con el zumo hasta que se vuelva blanquecino, añadir el queso y una vez unido todo verter sobre el bizcocho ya frio. Adornar con ralladura de limón.
Ir añadiendo poco a poco la harina tamizada hasta que se integre bien y la levadura. Engrasar y enharinar el molde y al horno a 180º unos 35m.
Hacemos el glaseado mezclando el azucar con el zumo hasta que se vuelva blanquecino, añadir el queso y una vez unido todo verter sobre el bizcocho ya frio. Adornar con ralladura de limón.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 25 de agosto de 2009 a las 19:27
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