lasaña de espinacas con queso de cabra y langostinos
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 25
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
pasta de la que no se cuece
2 bolsas de espinacas frescas
1 cebolla
1 rulo de queso de cabra (o algo mas)
langostinos un puñado grande
champiñones frescos un paquete
sal, pimienta y nata
Instrucciones:
primero trocee una cebollita vel 4 unos 6-8 segundos. puse aceite unos 50gr y rehogue varoma unos 8 minutos.
luego le puse dos bolsas de espinacas frescas de mercadona parece mucho pero se quedan en nada. todo esto con la varoma y vel dos. cuando bajaron puse un paquete de champiñones loncheados frescos. una vez veais que estan hechos 15-20 minutos quitar el agua sobrante (suesta bastante) poner nata,sal , pimienta y un trozo de queso de cabra de rulo.dejarlo unos 8 minutos. despues unos minutos antes de sacarlo (con la nata y todo puse langostinos troceados) estos se hacen en un minutillo) y le da un punto que no veais. un puñado grande. luego poner capa de pasta cama de espinacas, rodajitas de queso de cabra por encima, algo de queso rallado (del que venden en el super) y un poco de bechamel. asi en cada capa hasta llegar a la ultima que es pasta bechamel y queso. horno y listo
luego le puse dos bolsas de espinacas frescas de mercadona parece mucho pero se quedan en nada. todo esto con la varoma y vel dos. cuando bajaron puse un paquete de champiñones loncheados frescos. una vez veais que estan hechos 15-20 minutos quitar el agua sobrante (suesta bastante) poner nata,sal , pimienta y un trozo de queso de cabra de rulo.dejarlo unos 8 minutos. despues unos minutos antes de sacarlo (con la nata y todo puse langostinos troceados) estos se hacen en un minutillo) y le da un punto que no veais. un puñado grande. luego poner capa de pasta cama de espinacas, rodajitas de queso de cabra por encima, algo de queso rallado (del que venden en el super) y un poco de bechamel. asi en cada capa hasta llegar a la ultima que es pasta bechamel y queso. horno y listo
Fuente: propia
Enviada por sandrafdc (ver más recetas de sandrafdc)
Publicada el 3 de septiembre de 2009 a las 11:43
Esta receta se ha visto un total de 3.500 veces
Puntuación: 3.35 sobre 5
89 votos.