Mi arroz aceitunero
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Receta copidada de internet.Ingredientes:
Arroz. -latita de pimiento morron. -1 pimiento.1 cebolla. -200grs de tomate natural. -azafrán.
lata de aceitunas negras y otra de las verdes.
agua. -pastilla de avecrem. -2 ajos. -aceite.
Instrucciones:
Partimos cada aceituna en 2-3 trozos y reservamos.
Pochar el pimiento junto con la cebolla y los ajos en aceite, todo picadito fino. Añadir el tomate y dejar un ratito que estofe todo junto.
Echar el arroz, remover el conjunto y poner algo más del doble de agua que de arroz junto con la pastilla de caldo, el azafrán y los morrones a trocitos. 5m. antes del final añadir las aceitunas, remover con cuidado y servir.
Pochar el pimiento junto con la cebolla y los ajos en aceite, todo picadito fino. Añadir el tomate y dejar un ratito que estofe todo junto.
Echar el arroz, remover el conjunto y poner algo más del doble de agua que de arroz junto con la pastilla de caldo, el azafrán y los morrones a trocitos. 5m. antes del final añadir las aceitunas, remover con cuidado y servir.
Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 4 de septiembre de 2009 a las 20:28
Esta receta se ha visto un total de 4.169 veces
Puntuación: 3.52 sobre 5
55 votos.