mousse de limón.
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condensadaZumo de 3 limones y su ralladura
2 brick de nata para montar
1 sobre de gelatina de limón para decorar
Unas hojas de menta para decorar
Instrucciones:
Montar la nata y reservar.
Preparar la gelatina de limón como indica el envase y reservar.
Batir el resto de ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
A continuación, añadir con cuidado la nata para que no baje. Verter la mousse en molde de tarta o moldes individuales y con cuidado verter por encima la gelatina de limón en la nevera.( Esto es mas facil si se ha cuajado la mousse un rato antes en el congelador) Decorar con unas hojas de menta. Enfriar durante al menos 3 horas en la nevera o en el congelador una hora.
Si se quiere se puede poner una base de galleta pulverizada reblandecida con mantequilla
Preparar la gelatina de limón como indica el envase y reservar.
Batir el resto de ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
A continuación, añadir con cuidado la nata para que no baje. Verter la mousse en molde de tarta o moldes individuales y con cuidado verter por encima la gelatina de limón en la nevera.( Esto es mas facil si se ha cuajado la mousse un rato antes en el congelador) Decorar con unas hojas de menta. Enfriar durante al menos 3 horas en la nevera o en el congelador una hora.
Si se quiere se puede poner una base de galleta pulverizada reblandecida con mantequilla
Fuente: www.marujalimon1.blogspot.com
Enviada por marujalimon (ver más recetas de marujalimon)
Publicada el 6 de septiembre de 2009 a las 19:50
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