CONEJO AL HORNO LIDIA


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Un conejo normal de 1.300 kgs
Aceite
Sal
Pimienta negra
Vino blanco
Romero
Tomillo
Cebolla

GUARNICION

Patatas al horno

Instrucciones:


Limpiamos el conejo, lo dejamos en dos mitades o a cuartos grandes.

Lo salpimentamos , le ponemos la cebolla a rodajas, le ponemos las hierbas y lo dejamos en el horno una hora a 200 grados (a la mitad del tiempo le damos la vuelta)

Yo le he añadido unas patatas que he puesto de guarnicion en otra bandeja.



Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 6 de septiembre de 2009 a las 20:26
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